Wysokiej jakości, soczysta polędwica wołowa przygotowywana w standardzie na średnio-krwisto, świeżo grillowane warzywa zawierają wszystkie swoje najlepsze wartości, a własnej roboty pesto dodaje niezapomnianych  walorów smakowych, konkretne danie, które idealnie pasuje jako danie główne, a z kieliszkiem czerwonego wina pełni parę nie do rozdzielenia.